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Le Musée Romeo’s: une petite pépite urbaine à découvrir dans le Mile-End

Le Musée Romeo’s, c’est l’une de ces surprises montréalaises que j'ai failli garder pour moi! Une petite pépite urbaine, à la fois originale, inattendue… et entièrement gratuite .  Parfait pour une sortie entre ami·e·s ou en solo, ce musée plaira autant aux locaux curieux qu’aux personnes de passage qui souhaitent découvrir l’art montréalais autrement. C’est un excellent moyen d’admirer le talent d’artistes locaux sans devoir parcourir de longues distances à pied pour dénicher des murales. (Mais honnêtement, les balades pour admirer les murales restent tout aussi chouettes à faire!) Un musée… pas tout à fait comme les autres Inauguré en 2018, le Musée Romeo’s est officiellement considéré comme le premier musée d’art urbain au Canada. Mais attention: ne vous fiez pas trop au mot « musée ». L’expérience est beaucoup plus informelle que dans un musée classique et la visite dure environ 30 minutes maximum .  L’idée vient de romeo’s gin , qui souhaitait soutenir et démocratiser l’a...
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Pasta Week : 5 plats de pâtes à tester impérativement


Après la Pizza Week, la Burger Week, la Poutine Week, la Mac'N Cheese Week, Montréal célébrera les pâtes lors de la Pasta Week qui se déroulera du 1 au 7 mai 2018. Les amateurs de pâtes pourront déguster de délicieux plats de pâtes dans près d'une vingtaine de trattorias mettant de l'avant cet aliment à la fois simple et complexe.

La barre est mise haute pour les restaurateurs participants puisqu'ils seront jugés par nul autre que Pasquale Vari, juge à l’émission Les Chefs à Radio-Canada et enseignant à l’ITHQ.

J'ai fait une sélection des plats que j'aimerai tester durant cette semaine gourmande en me basant sur l'originalité ou la gourmandise des ingrédients choisis pour la recette et l'aspect général des plats. Voici un petit top cinq subjectif de plats de pâtes à savourer durant cette semaine :

Les pâtes à saveur grecque

Le chef Constantinos vous propose une makaronia servie avec une sauce à la viande (une makaronada donc!) composée de bucatini agrémentés d'une sauce tomate mijotée avec des cubes de veau, orné d'un mélange de fromage pecorino, de feta et de parmesan. J'ai eu l'occasion d'y goûter lors d'un souper réservé aux médias. C'était délicieux!
3443 Rue Saint-Denis, Montréal, 
QC H2X 3L1
(514) 849-5000



Les pâtes terre et mer

De son côté, le chef Loïc Tellier offre des agnolotti à la joue de veau et aux crevettes nordiques. Appétissant n'est-ce pas? Profitez de votre visite à la Pizzeria Caldo pour goûter les antipasti qui se trouvent sur le nouveau menu de l'établissement. Au programme : viandes vieillies, charcuteries maison, aliments locaux et légumes du marché!


Les pâtes créatives

Durant la pastaweek, vous pourrez goûter à "la sauce BoB" des chefs Yohann et Gregg Dhion. Cette sauce unique et fait maison est servie avec des campanelle à l'encre de seiche, moules, chorizos, crème et vin blanc.
810 Rue Beaubien E
(514) 271-7999



Les pâtes desserts (!!)

Le chef Marco Mazza a pensé aux dents sucrés avec ses gnocchis fait maison accompagnée d'une sauce aux bleuets du Québec et du basilic.
1218 rue Drummond 
(514) 878-4499


Les pâtes qui sentent l'été

Carmine Fabrizio vous présente le Trio di Pastas : un plat de spaghettis à l'ail et à l'huile d'olive, des médaillons avec une sauce tomate et des raviolis à la sauce rosée. Ça sent l'Italie!
À déguster du 1 au 7 mai chez Tre Marie
6934 Rue Clark
(514) 277-9859

Est-ce que je vous ai ouvert l'appétit?

Du 1 au 7 mai
#pastaweekmtl

Photos des plats : courtoisie Pasta Week
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