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Carnet d'une Réunionnaise

Quoi faire pour se motiver à sortir de chez nous lorsque l’hiver ne veut pas se terminer? Vous pensez peut-être au patin, au ski et à toutes les autres activités extérieures d’hiver… Mais que fait-on lorsqu’on veut juste rester au chaud sans forcément rester enfermé chez soi?

Devanture du Céramic Café de Montréal - Courtoisie Céramic Café
Que fait-on quand on n’est pas du genre sportive (ou plutôt pas à l’aise avec ces activités physiques quand le thermostat annonce des températures négatives)? Je vous propose de tester une après-midi au Céramic Café!

Par une belle journée bien fraîche, j’ai testé le Céramic Café sur Saint-Denis. C’est avant tout un café dans lequel pour vous pourrez boire et manger au chaud, mais c'est aussi un endroit où vous pourrez vous amusez en faisant une activité manuelle sympa (ça peut être physique pour d’autres!) 

Lorsque vous arrivez au café-atelier, vous choisissez votre objet en céramique. De l’assiette au vase en passant par les mugs ou tirelire, vous avez amplement le choix du support. Vous vous installez ensuite à une table et choisissez vos couleurs de peinture. Une fois que vous avez fait vos différentes sélections (supports et couleurs), laissez libre cours à votre imagination et à votre créativité.

Le café-studio sert aussi des repas et des boissons chaudes. Courtoisie Céramic Café
Comptez au moins 2 à 3 heures de peinture dans votre forfait, car vous ne verrez pas le temps passé et vous y prendrez goût! J’étais au chaud avec des amies, mon chocolat chaud et un sandwich. Tout en papotant, j’ai pu peindre une assiette comme je le voulais! Tout est permis!

Transformation d'une tasse blanche en tasse personnalisée. Courtoisie Céramic Café
Nous nous sommes arrêtées seulement à la fermeture du café, car nous n’avions pas vu le temps passé. J’étais toute contente d’avoir passé un après-midi créatif, au chaud. Je l'étais encore plus quand je suis allée récupérer fièrement mon œuvre une semaine plus tard (après cuisson). 

Je trouve ce concept de café parfait pour une sortie en famille, avec les enfants, entre amis ou encore seul. Alors, à vos pinceaux!
4338, St-Denis, Montréal | Métro Mont-Royal
Ouvert dès 10 h jusqu'à 22 h et plus
Facebook | montreal@leccs.com | (514) 848-1119

AMANDINE DIJOUX - rédactrice : Friande d’activités manuelles et culturelles accessibles à tous, Amandine est une curieuse dans l'âme. De la création de bijoux, à la peinture en passant par le théâtre, elle partagera avec vous ses dernières trouvailles. 




Avez-vous déjà BIEN mangé dans un night-club? De mon côté, à part une bonne poutine bien grasse après une soirée alcoolisée, la réponse est non. Mais ça, c’était avant la soirée dégustation au Time Supper Club.

VIDÉO À LA FIN DE L'ARTICLE.

La salle à manger du Time Supper Club
L’objectif de la soirée était de tester le nouveau menu crée par John Zoumis, le chef exécutif de l'établissement depuis le mois d’octobre 2014. Ne connaissant cette adresse que de nom, et davantage pour son côté night-club que foodies, j’avais hâte de découvrir les lieux et la cuisine qui y seraient proposés.  

Je dois d’emblée vous avouer que j’avais quelques réticences au début car les commentaires les plus anciens concernant la nourriture servie dans ce club sur TripAdvisor et Yelp m’ont carrément effrayé. J’ai accepté l’invitation car il semblait y avoir un remaniement général des « habitudes » de l’établissement, à commencer par son menu.

Quelques uns des cocktails proposés par le Time Supper Club
La soirée a débuté sur la mezzanine où étaient servis verres de vin et cocktails, avant de se poursuivre à table sous les luxueux lustres de l’immense salle à manger. C’est avec une frénésie palpable que les convives et médias ont parcouru le nouveau menu. 

Il faut dire que le chef Zoumis était attendu au tournant. La barre était haute pour l’ancien chef personnel de la famille de Guy La Liberté chez Cavalli et créateur du menu du Dinerbar Deville.

La mezzanine du Time Supper Club
À la lecture du menu et face à la diversité de plats qui y sont inscrits, on sent qu’une recherche a été faite pour créer le maximum de contrastes dans les plats offerts. On y propose plusieurs types de viande ou plats végétariens. Chacun des intitulés des plats (et leurs réalisations) démontre une maîtrise des cuissons, des assaisonnements et des associations pour la plupart originales. 

Comme pour l'ouverture du Vicolo, nous avons eu un aperçu du menu (1 plat par table de 8) en goûtant à plus de la moitié des plats proposés sur la carte. Pour ma part, même s’il m’arrivait de ne pas pouvoir goûter à l’ensemble des saveurs d’un même plat partagé en 8, j’ai trouvé que certaines assiettes sortaient du lot comme le ceviche, le méli-mélo de betterave ou encore le confit de canard fondant.

Je vous invite à lire la légende des photos ci-dessous pour avoir une description détaillée des plats. En ce qui concerne la salle, elle semble idéale pour les événements corporatifs, les mariages ou tout autre événement de grande envergure.

Tartarte d’agneau, jaune d’oeuf salé, huitres tempura, tabouleh orge soufflé, avocat, hummus, harissa
Ceviche Péruvien de poisson et fruits de mer, noix de mais, citron vert, coriandre
Méli-mélo de betteraves, quinoa, canneberge, cendrillon, amandes fumées
Mozzarella di Buffala, crostini au levain, pesto roquette, onions caramélisés, lardon à l’érable, escarole braisé, anchois, sel de mer
Gravlax de thon tandoori, crème fraiche de yuzu, betterave jaune, chou-fleur
Confit de canard du Lac Brome, pomme de terre salardaise, chou de bruxelles, réduction moutarde pourpre
Crédits photos : Mathilde Mercier

Nouveau menu du chef Zoumis au Time Supper Club 
977 Rue Saint-Jacques, Montréal | (514) 392-9292
Service traiteur disponible


MATHILDE MERCIER - rédactrice en chef Amatrice de bons vins et de bonne bouffe, Mathilde est branchée culture, mode et lifestyle Accro aux réseaux sociaux, elle est au courant des bons plans. Elle aime découvrir Montréal à travers ses yeux de Réunionnaise expatriée. Twitter | Instagram | LinkedIn | Lire ses billets

Je suis une grande consommatrice de rouge à lèvres, avec une préférence marquée pour le rouge dans toutes ses nuances au grand dam de mon Monsieur qui lui n'aime pas les couleurs flashy ou foncées.

Mais que voulez-vous? J'aime bien ce côté rouge pétard. D'ailleurs, je ne me gêne pas pour en porter au quotidien, sans raison particulière, même quand je ne sors pas et que je suis seule à la maison.


Comme c'est bientôt la St-Valentin et que je veux aussi plaire à Monsieur pour cette occasion sans sacrifier mes goûts habituels, j'ai "renouvelé" mon stock de rouge à lèvres avec des teintes discrètes ou légèrement irisés, mais je n'ai pas oublié le bon vieux rouge que j'aime tant.

J’ai fait mon choix parmi les gammes de Marcelle et Annabelle. J'aime beaucoup ces deux marques. Leurs rouges à lèvres ne coûtent pas chers et ce sont des marques canadiennes.



Ne vous fiez pas au rose-fushia pétant de ce brillant à lèvres.

Une fois appliqué, « Flirt » apporte juste ce qu’il faut de brillance pour taper dans l’œil de votre chéri (ou futur chéri) sans ressembler à une Barbie.

La texture n’est pas collante (hyper désagréable le gloss qui colle à l'écharpe) et la couleur discrète. Environ 10$




J’ai vraiment aimé le côté passe-partout de ce brillant à lèvres. 

Je pourrais autant le porter pour une date que pour un événement professionnel. Je me demande pourquoi ils l’ont appelé « passion ».

Qu’est ce qui détermine le choix d’un nom pour un cosmétique plutôt qu’un autre? La passion a–t-elle une couleur? Environ 10$

C'est MA couleur spécial St-Valentin favorite!

Mais prévoyez plusieurs retouches pour ce rouge à lèvres mat car si la couleur est intense, elle s’estompe aussi très vite.

Après deux gorgées de vin, il faut ressortir la trousse de maquillage. De toute façon, vous ne buvez pas de vin ce mois-ci, alors ce n’est pas très grave, n’est-ce pas? À noter : il hydrate aussi les lèvres ! Environ 12 $ 



Il est beaucoup moins intense que son collègue « Amour » et idéal si vous voulez mettre l’accent sur vos yeux en contrastant avec une légère brillance sur vos lèvres.

Au quotidien, je l'applique avec un maquillage des yeux neutres. Sympa pour donner un peu de peps à un maquillage nude. Environ 12$


Et n'oubliez pas que des lèvres exfoliées et hydratées subliment n'importe quel rouge à lèvres! 


RÉDACTRICE EN CHEF
Mathilde est branchée culture, mode et lifestyle, intéressée par la question de la diversité, accro aux réseaux sociaux et à l’affût des activités gratuites, elle aime découvrir Montréal à travers ses yeux de Réunionnaise expatriée.