Un an de bulles pour la Champagnerie!

Le premier anniversaire de la Champagnerie fut aussi décadent que son ouverture. Nous nous étions données rendez-vous avec les copines de Montréal Addicts et de Zurbaines pour cette soirée qui promettait d’être pétillante. Promesse tenue! Champagnes et mousseux de qualité coulaient à flot pour célébrer cette année de succès. La nouvelle terrasse de l’établissement, qui donne directement sur le Marché Bonsecours, a littéralement été prise d’assaut.

Dans ce tourbillon de bulles, j’ai quand même eu le temps de poser quelques questions. Saviez-vous que la Champagnerie se transformait en club certains soirs? Dès 23 h, les rideaux se ferment, un DJ s’occupe de la musique et l’ambiance se fait plus tamisée (idéal pour une date… *toussotement*)

L’établissement a maintenant une clientèle d’habitués qui connait les prénoms de chaque membre du staff. Et apparemment, les tartares ont la côte (je comprends mieux pourquoi on a eu droit à toutes sortes de bouchées avec plusieurs tartares hier soir). Il va falloir que je les teste pour voir s’ils rivalisent avec ceux du Huis Clos.

Sans transition, je souhaite un joyeux anniversaire et une longue vie à ce bar de sabrage bien sympathique pour les 5 à 7 classe entre amis.

Mathilde

La Champagnerie
http://www.lachampagnerie.ca/

343 rue Saint-Paul Est

(514) 903-9343